新發現日本料理
早排返o黎探親o既家姐話要食靚壽司,唔係板乜,板物o的港式野。好彩問到日本朋友介紹渣甸街渣甸中心上面o既"湖舟",由日本人袖山先生主廚。自己同何小姐先上去試試。一層一店o既面積不太大,原木裝修夠晒日式。中午lunch set價錢$130~,跟和三昧差不多。點了蟹肉飯set, 包括前菜,沙拉,茶碗蒸蛋及甜品。雖然要$250,不過份量十足兼鮮味,木桶仔上o既蟹肉仲多過飯!何小姐點o既燒牛舌拼北海道腸又係一絕,牛舌熟透都唔韌。我地一致認為可以有下次。
家姐臨走前日就約埋一行8人再去。各有各點,當然要試壽司,刺身之類,果然係材料新鮮,大細剛好,唔似港式壽司咁,以為大舊飯就抵食啊。8人埋單$1800 有找。
事隔兩日,又約Janis同佢舊同事晚飯。閒日晚上不多客,不過無dinner set,散點菜式不算貴得離譜,每人消費唔駛$500。呢晚最開心,係袖山先生居然由日本空運o左兩棵開得燦爛o既櫻花,等我地可以搶先賞櫻!
結果,我未去日本前o既8日內,已經幫趁o左'湖舟"4次!
Annie Lai,你見到蟹肉飯唔好流口水呀!

